【材料】
・アガー 11g
・グラニュー糖 50g
・水 100ml
・グランマルニエ(あれば) 5ml
・炭酸水 500ml
・キウイ 2～3個
【準備】
・キウイの皮を剥いて食べやすい大きさにカットする
【作り方】
1. アガー11g・グラニュー糖50gをあわせておく
2. 鍋に水100mlを入れて火にかけ、沸騰したらあわせたアガー・グラニュー糖を加えて手早く混ぜる
3. 再沸騰したら火を消し、炭酸水500mlを少しずつ加えて混ぜていく
4. グランマニエ5mlも混ぜ、容器に注ぐ
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[Material]
*Agar 11 g
*50 g granulated sugar
*Water 100 ml
*Grand Marnier (If you have.) 5ml
*Carbonated water 500 ml
*2 ~ 3 kiwis
[Preparation]
*Peel the kiwi and cut it to a size that is easy to eat.
[How to make it.]
1.Mix 11 g of agar and 50 g of granulated sugar.
2.Add 100 ml of water in a pot and heat it. Add the mixed agar-granulated sugar when it boils and mix it quickly.
3.Turn the heat off when it boils again. Add 500 ml of carbonated water little by little and mix it.
4.Mix 5 ml of Grand Marie and pour it into a container.
